Για να κόψετε τις άκρες των κρεμμυδιών.
Εύρος χρησιμοποιήσιμης διαμέτρου: κρεμμύδια από 50 έως 100 mm.
Τα κρεμμύδια τοποθετούνται στο γάντζο του ανελκυστήρα.
Οι χειριστές (2 ή 4) προσανατολίζουν το κρεμμύδι στο γάντζο.