Κατάλληλο για το κόψιμο των ριζών και τα βλαστάρια από τα κρεμμύδια borettane.
Το προϊόν φορτώνεται σε έναν δονητή που τα κρατά όρθια από έναν ανελκυστήρα.
Τα κρεμμύδια ωθούνται με αλυσίδες με στηρίγματα από τεφλόν στην περιοχή κοπής.
Κόβονται με πλευρικά μαχαίρια (2 για κάθε κανάλι κοπής) τοποθετημένα σε ρυθμιζόμενα ελατήρια.
Τα απορρίμματα αποφλοίωσης εκφορτώνονται χωριστά.
Διατίθεται με 4 και 6 δονούμενα κανάλια.