Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για να ξεφλουδίσει μια μεγάλη γκάμα κρεμμυδιών με σφαιρικό/επιμήκη/επίπεδο σχήμα, ασκαλώνια και εκκοκκισμένες σκελίδες σκόρδου που προορίζονται για την αγορά νωπών προϊόντων, για κατάψυξη ή για κονσέρβες (σε συντήρηση λαδιού/τουρσιά, σάλτσες κ.λπ.).
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Ομοιογενές και προϊόν περιποίησης peeling.
- Υψηλή ευελιξία, ιδίως για την επεξεργασία ενός ευρέος φάσματος σχημάτων και μεγεθών κρεμμυδιών.
- Λειαντικά εξαρτήματα μεγάλης διάρκειας και γρήγορη αντικατάσταση εξαρτημάτων που ξεφλουδίζουν.
- Διατίθεται μεγάλη γκάμα διχτυών αποφλοίωσης που ταιριάζουν σε διαφορετικά διαμετρήματα προϊόντων.
- Πλήρης αυτοματοποίηση και προσαρμογή των προσαρμογών του πίνακα ελέγχου του συνεχούς κύκλου διεργασίας: χρόνος φόρτωσης του προϊόντος (άρα η ποσότητα που έχει εισαχθεί), χρόνος διαδικασίας (διάρκεια κύκλου απολέπισης).
- Εύκολη πρόσβαση στα εσωτερικά εξαρτήματα για καθαρισμό και συντήρηση.
- Δυνατότητα μετατροπής από μηχανή αποφλοίωσης κρεμμυδιού σε μηχανή αποφλοίωσης σκόρδου και αντίστροφα.