Σφηνωτική μηχανή για κολοκύθες

Για να κόψετε στρογγυλές κολοκύθες σε 4 - 6 φέτες και να κόψετε το κοτσάνι.

Οι κολοκύθες τοποθετούνται χειροκίνητα από τους χειριστές.
Μια αλυσίδα που κινείται από έναν βηματικό κινητήρα μεταφέρει το προϊόν στην περιοχή κοπής.

Ένα κάθετο μαχαίρι κόβει τις κολοκύθες σε φέτες (4 - 6 φέτες) και ένας κόφτης ανοίγει το κοτσάνι από κάτω (προαιρετικά).

Χρησιμοποιείται τόσο για την επεξεργασία 4ης σειράς όσο και για τη λήψη πουρέ κολοκύθας.